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    日照香炉生紫烟
    火锅就吃过三关

    创始于1998年初的“过三关”火锅品牌,正处于互联网发展中期。因此过三关顺应时代发展,实行品牌化经营,并不断发展壮大。发展至2005年,过三关重庆3店火爆开业,火爆经营的背后也逐渐转为企业化、连锁化管理模式。2016年过三关品牌荣获“中国名火锅”称号;获得特许经营资格,正式在全国开展连锁经营。同在2016年升级为“重庆米禾餐饮管理有限公司旗下过三关连锁品牌”。目前公司旗下拥有三大成熟品牌:过三关厚毛肚火锅、过三关火锅串串、过三关火锅鱼;全面实现品牌化、连锁多元化的餐饮事业集团。截至目前,重庆米禾···

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  • 过三关火锅起源

    火锅出现于1900年前,早在商周时期,古人“击钟列鼎”而食,后在三国时期出现类似火锅的“五熟釜”,但火锅盛行起来是在明清,嘉庆皇帝……

  • 良心品质 口碑品牌

    过三关始终坚持“食材本味”的原则,严把进货、质量、服务三关不断颠覆,死磕品质。二十年,一个初心,只为做好一道菜——厚毛肚火锅……

  • 实力支撑 保驾护航

    重庆米禾餐饮管理有限公司在重庆、云南、四川等先后设立了分公司,并建有产品研发基地、人才培养基地、物流配送中心、中央厨房、营运示范……

  • 无畏竞争 坚实拓展

    特色品牌必有独到之术,才能稳定提升有效利润!过三关火锅拥有多项独家秘制技术,并有数十年管理经验,完善的专业支持,让我们的加盟店更具……

  • 多项独到专业技艺,让我们的加盟店无畏竞争、坚实拓展!

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  • 重庆火锅与传统火锅的区别有哪些

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    其实,在别人眼里,传统火锅和重庆火锅似乎可以画等号,但火锅基本上来源于重庆,传统上取得了良好的成绩,除了川渝之间多年的“宿怨”,两派···

    04-06

  • 火锅店的宣传营销方式有哪些

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    一个折扣。主要用于创业初期,从5% - 20%的折扣,但不减少菜的数量,也不提高价格,不取消折扣以后降价,做到真正的。这种方法不宜在···

    04-06

  • 开一家重庆火锅店需要注意六点事项

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    1. 规模。首先要看一下周围的流行如何,不过建议在钱答应的情况下应该尽量大。特别是,它应该比同一地区的同一类型的商店大。2. 选址。···

    04-06

  • 经营是否获得成功,其人才具有关键作用

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    如何设置重庆老火锅加盟店的管理机构,配合火锅的规模、加工间的结构、厨房设备等。 现介绍比较大型火锅店的管理结构图供参考。 其他火锅店···

    03-13

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    目前很多重庆市火锅加盟店以便提升场所的利用率,而减少了顾客主题活动坐椅和服务生开展宴上服务项目。桌位间隔小到靠背依靠靠背;过大的客容···

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    我们都知道,开重庆正宗火锅加盟店市场是肯定有的,但是并不是每一家重庆火锅店都能赚到钱。别看很多人都赚到钱了,其实这其中也是很需要技巧···

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